Durante la temporada de frío, el cuerpo suele volverse más vulnerable ante virus y bacterias ante los cambios de temperatura. Según especialistas en nutrición, mantener una dieta con pocas vitaminas y minerales puede afectar directamente la respuesta del sistema inmunológico ante enfermedades.
¿Qué alimentos ayudan a prevenir enfermedades en temporada de frío?
De acuerdo con algunos estudios compartidos por la universidad de medicina de Harvard, micronutrientes como zinc, selenio, hierro, cobre, ácido fólico y las vitaminas A, B6, C y E son esenciales para mantener un sistema de defensa fortalecido.
¿Cómo ayudan las frutas y verduras?
Para reforzar las defensas, es recomendable incluir frutas, verduras y alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas en nuestra dieta. Esto ayudará a fortalecer el sistema inmune, además mantendrá una buena circulación para la energía diaria.
¿Qué alimentos se recomiendan?
- Cítricos como naranja, toronja, mandarina y limón
- Pimientos rojos
- Brócoli
- Ajo
- Jengibre
- Espinaca
- Cúrcuma
- Mariscos como ostras, mejillones, cangrejo
- Betabel
- Camote
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