Un reciente análisis gastronómico internacional evaluó 6 mil 897 puestos, carritos y pequeños locales en 100 ciudades globales para definir las mejores alternativas de comida callejera a nivel mundial. La gran sorpresa del listado la dio París, la capital francesa, al posicionarse en el primer lugar del ranking general por la calidad, diversidad y reputación de sus propuestas culinarias al aire libre.
A pesar de la histórica y reconocida oferta urbana de los mercados en América Latina, México no logró colarse dentro de los primeros 10 lugares de esta medición global, la cual estuvo dominada principalmente por destinos europeos y asiáticos.
El Top 10 y los datos más destacados del estudio
- París (Francia)
- Atenas (Grecia)
- Tesalónica (Grecia)
- Barcelona (España)
- Londres (Reino Unido)
- Rodas (Grecia)
- Roma (Italia)
- Hanói (Vietnam)
- Budapest (Hungría)
- Ámsterdam (Países Bajos)
Creación y edición: Melissa Jiménez.
