El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de comidas cálidas, aromas acogedores y tardes de películas, ¿y qué mejor manera de celebrarlo que recreando algunos de los platillos y bebidas más icónicos del cine? Aquí te dejamos siete ideas deliciosas para llenar tu cocina de sabor y un toque de cine.
1. Pastel de calabaza de “Harry Potter”
Este clásico del otoño está hecho con puré de calabaza, canela, jengibre y clavo. Se hornea en una base de masa quebrada hasta que el relleno quede cremoso. Es el postre más tradicional del mundo mágico y perfecto para acompañar un té o chocolate caliente.
2. Ratatouille de “Ratatouille”
Un platillo francés elaborado con berenjena, calabacín, pimiento y tomate, cortados en rodajas finas y horneados con salsa de tomate y hierbas provenzales. Es una receta saludable, colorida y muy aromática. Sirve perfecto como guarnición o plato principal.
3. Té verde con miel de “Orgullo y Prejuicio”
Inspirado en los clásicos ingleses, se prepara con té verde, miel y un toque de limón. Es una bebida ligera, relajante y elegante, perfecta para acompañar lecturas o una romcom.
4. Butterbeer de “Harry Potter”
Una bebida dulce y espumosa preparada con cream soda, azúcar morena, extracto de vainilla y crema batida. No lleva alcohol y es ideal para niños y fans de la saga.
5. Mac and Cheese de “Mi pobre angelito”
Un plato clásico estadounidense de pasta con salsa de queso cheddar derretido. Se prepara al horno o en sartén, y se obtiene una textura cremosa y dorada. Es una receta que no falla en las noches frías o para ver películas en casa.
6. Vino caliente de “El Señor de los Anillos”
Se prepara calentando vino tinto con rodajas de naranja, canela, clavo y azúcar moreno. Es una bebida tradicional europea, perfecta para noches frías y para acompañar cenas otoñales.
7. Tarta de cereza de “Twin Peaks”
Una receta clásica de la repostería estadounidense: masa casera rellena de cerezas cocidas con azúcar y limón. Se hornea hasta que la masa quede dorada. Es ácida, dulce y perfecta con café negro.
Por último, te recomendamos acompañar cada platillo con una noche de cine temática. No solo disfrutarás de comida deliciosa, sino también de la una buena noches de películas con su propio acompañamiento gastronómico.
