Desde hace más de dos décadas, un changarrito de tacos de chicharrón de res y otros guisados se ha consolidado como un punto tradicional en la colonia Casablanca, deleitando a vecinos y a personas que llegan desde diferentes puntos de la ciudad en busca de su sabor característico.
Para conocer los inicios de este lugar, basta remontarse a cuando comenzó como un pequeño puesto, levantado con esfuerzo familiar y trabajo constante.
Información de Alberto Gutiérrez.
Más de 30 guisados para disfrutar en el Mercado Escobedo: tradición, sabor y sazón casero
