Una nueva alerta sanitaria fue emitida en Estados Unidos después de que se ordenara el retiro de más de 19 millones de huevos que podrían estar contaminados con la bacteria Salmonella Enteritidis.
¿Qué productos fueron retirados?
Los huevos involucrados fueron producidos en dos granjas ubicadas en Texas. Los huevos, tanto de cascarón blanco como café y obtenidos de gallinas criadas sin jaulas, llegaron a distintos puntos de venta durante las primeras semanas del verano con fechas de consumo preferente comprendidas entre el 20 de julio y el 17 de agosto.
¿Por qué fueron retirados millones de huevos?
El retiro se realizó como medida preventiva tras identificarse un posible riesgo de contaminación con Salmonella Enteritidis, una bacteria que puede causar infecciones gastrointestinales.
Los lotes fueron enviados a más de 10 ciudades de Estados Unidos mediante cadenas de supermercados y otros establecimientos comerciales.
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