En Querétaro, diversos restaurantes, bares y antros han sido señalados por prácticas que generan molestia entre los clientes: desde incluir un 10 o 15 por ciento extra en la cuenta bajo el concepto de “servicio”, hasta retener a las personas en la puerta si consideran que la propina fue insuficiente.
Ante estas situaciones, surge una pregunta clave: ¿realmente es obligatorio pagar propina ?
¿La propina es obligatoria o voluntaria?
La legislación vigente es clara: la propina es una gratificación voluntaria. No existe ninguna obligación legal para que el cliente la pague, ni tampoco para que los establecimientos la incluyan automáticamente en la cuenta.
Agregar cargos adicionales sin el consentimiento expreso del consumidor se considera una práctica abusiva. Si un restaurante o bar impone la propina como obligatoria, está actuando fuera de la ley.
¿Pueden restaurantes y bares incluir el “servicio” en el ticket?
No. Ningún establecimiento tiene la facultad de sumar la propina a la cuenta final, ni siquiera bajo conceptos como “servicio”, “atención” o “gratificación”.
Si el ticket ya incluye ese cargo, el cliente tiene derecho a solicitar que sea retirado y a pagar únicamente lo que consumió, dejando la propina que considere justa… o ninguna, si el servicio no fue satisfactorio.
¿En bares y antros aplican reglas distintas?
Existe la creencia de que en bares y centros nocturnos la propina es forzosa, pero esto es falso. La ley aplica de la misma manera para todos los establecimientos.
Además, ojo aquí:
- El consumo mínimo es ilegal; ningún lugar puede obligarte a gastar una cantidad fija para otorgarte una mesa.
- El cobro de “cubierto” solo es válido si está claramente especificado en el menú antes de consumir.
- Incluir la propina en la cuenta también es ilegal, sin importar el tipo de establecimiento.
¿Qué hacer si te exigen propina de forma indebida?
Si te enfrentas a una situación de abuso, lo recomendable es mantener la calma y seguir estos pasos:
- Revisa tu cuenta: verifica que el total coincida con los precios del menú.
- Solicita corrección: pide que retiren el cargo por “servicio” o “propina” incluida.
- Documenta el hecho: toma una foto del ticket donde aparezca el cobro indebido.
- Denuncia: reporta el establecimiento a los canales oficiales de atención al consumidor.
Conocer tus derechos es la mejor herramienta para evitar abusos y fomentar prácticas justas en los establecimientos de Querétaro.
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