El pollo es un alimento que suele consumirse en el hogar, sin embargo el aumento que ha tenido en este inicio de año ha provocado que cada vez menos gente consuma este producto debido al elevado precio en el que se oferta en supermercados y otros establecimientos.
Una de las consumidoras de este alimento, Sandra Hernández, dijo, ‘’El pollo era de la materia básica que siempre comprábamos para la comida, y ahora sí subió bastante’’.
Consumidores y vendedores se ven afectados
De acuerdo con vendedores, el precio actual oscila entre los 100 y los 120 pesos el pollo completo, sin embargo el filete alcanza hasta los 190 pesos kilo y la pechuga los 140 pesos, hecho que de acuerdo con comerciantes si bien aún se vende un poco, la gente compra menos cantidad de producto
José Luis, vendedor de pollo dijo, ‘’Fijate que ya nos subieron el precio, las ventas están lentas y al menos yo si estoy teniendo un poco de menos utilidad’’.
Reducen el gasto
Esto ha generado un gasto extra en esta temporada, así lo refieren familias, mismo que aseguran complica la situación económica ya que en el mes de enero se deben realizar varios gastos y el aumento en productos de la canasta básica afecta la economía familiar
María Tovar, consumidora dijo, ‘’Si ha subido, ahorita compré pollo y si ha subido, entre más se gaste hay menos dinero para comprar todo lo demás’’.
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