Mercado Hidalgo en el corazón de Querétaro: punto de encuentro entre tradición e historia
El Mercado Hidalgo, ubicado en el corazón del Centro Histórico de Querétaro, es un espacio emblemático que ha perdurado a lo largo del tiempo.
El Mercado Hidalgo, ubicado en el corazón del Centro Histórico de Querétaro, es un espacio emblemático que ha perdurado a lo largo del tiempo, siendo un punto de encuentro entre tradición e historia. Con entradas por las calles de Hidalgo y Ezequiel Montes, este mercado es uno de los más antiguos de la ciudad.
Comerciantes locales relatan que en sus inicios las transacciones se realizaban mediante el trueque y fue con el tiempo que el uso de la moneda se instauró como método de pago. José Luis Rivera, comerciante, menciona que el Mercado Hidalgo tiene 113 años de antigüedad y cuenta que en sus primeros días los productos se vendían a cielo abierto, en áreas donde incluso los burros eran amarrados mientras los comerciantes ofrecían leña, macetas y otros bienes esenciales.
Este espacio en el corazón de Querétaro se ha convertido en un referente para los habitantes, un sitio que mantiene viva la esencia de los primeros mercados. Entre los coloridos pasillos, las frutas y verduras, como peras, manzanas, plátanos y naranjas, llenan el lugar de vitalidad. Además, el aroma a comida preparada es inconfundible y deleita a quienes visitan el mercado.
Jacqueline Tovar, una vendedora de frutas y verduras, destaca el orgullo que siente por formar parte de este histórico mercado. Para ella, este lugar es testigo de cómo Querétaro ha evolucionado a lo largo de los años, pero sin perder ese toque especial de antaño. Para los comerciantes del Mercado Hidalgo, como Pueblito Castillo, trabajar en este lugar no solo representa una forma de vida, sino también un vínculo con la rica historia de Querétaro.
La comunidad que se ha formado dentro del mercado refleja el orgullo de ser parte de un espacio tan significativo en la identidad de la ciudad. El Mercado Hidalgo no solo es un lugar donde se intercambian productos, sino una pieza fundamental del patrimonio en Querétaro, donde la tradición se combina con el presente, creando una atmósfera única que invita a los visitantes a disfrutar de su historia y encanto.
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