Las tostadas de tinga de pollo acompañadas de crema, queso, lechuga y salsa, son una opción ideal para comer durante los festejos patrios. Tampoco pueden faltar las clásicas enchiladas de chile guajillo acompañadas de papa y zanahoria cocida, queso y crema.
¿Cuál es el platillo más representativo de septiembre?
Sin duda el platillo más representativo es el pozole, ya sea rojo, verde o blanco, este manjar se ha convertido en el rey indiscutible de las Fiestas Patrias en nuestro país.
Video: Montserrat Ortega.
